بفتيك بالبيض والبقسماط

         طريقة عمل سلطة البطاطس.                المقادير: نصف كيلو بطاطس ، بقدونس مفرى ،ملح وفلفل مقدار من الصلصة الفرنسية المكونة من ملعقة كبيرة زيت زيتون ، ملعقة صغيرة بقدونس مفرى ، ملعقة كبيرة خل او عصير ليمون او خليط منهما             

                      الطريقة : تخلط المقادير مع بعض البطاطس والبقدونس والصلصة الفرنسية وتخفق بالشوكة جيدا ، وتعد الصلصة الفرنسية  قبل الاستعمال مباشرة وتستعمل فى السلطات . وتقدم وبالهنا والشفاء لكم .